В агрономии каждый год приносит свои сюрпризы. В текущем сезоне очень ранней оказалась весна – забег случился не менее, чем на две недели. Никто и предположить не мог, насколько раньше понадобится начинать весенние работы. Но нас выручают т.н. биологические сигналы: многие агротехнические приемы совпадают с фазами развития некоторых растений. И, чтобы не упустить сроки, за […]
Архивы рубрики ‘Новости’
формирование кизила
… Просмотрела интернет и толком не поняла, почему основная масса садоводов кизил формируют в виде кустарника…. и почему Вы формируете в виде дерева? Кроме этого даже у Вас не нашла ответа, почему центральный проводник не нужно удалять. И нет нигде информации о рекомендованной формировки дерева кизила. Обычно информация звучит так: – первые годы […]
Грецкий орех
«Красивое дерево высотой двадцать-тридцать метров с могучей широкораскидистой кроной, крупными непарноперистыми листьями и плодами-костянками, которые в обиходе называются орехами. Живет до тысячи лет, плодоносить начинает с десятого-двенадцатого года, наибольшие урожаи дает в почтенном возрасте в сто-сто восемьдесят лет», – вот такое описание этого растения часто встречается в научной литературе, и оно полностью соответствует действительности. Однако […]
Виноград
Крым – уникальное место, золотая медаль на груди Земли, он не зря своими очертаниями похож на крылатую виноградную гроздь. Виноград, солнечная ягода, здесь не просто растет и плодоносит, но и приносит щедрый урожай очень вкусных и качественных плодов. Это хорошо знали еще древние жители полуострова. С IV века до нашей эры здесь выращивали виноградные лозы, […]
Ч Е Р Е Ш Н Я
Один из самых ранних и любимых плодов – черешня. Близкий родственник вишни: в дни нашей учебы ее ботаническое название так и звучало – вишня птичья. Заодно в нем отражался ее основной недостаток – повышенное внимание птиц. Тут уж не зевай – чуть плоды окрасятся, тучами летят скворцы, дрозды, воробьи и прочие разбойники. Не успеешь […]
Персик – розовое облако в саду
Весна – праздник света, праздник цветов; каждый раз это начало новой жизни. За многие десятилетия агрономической практики ни один сезон не был похож на другие. Каждая весна по-своему хороша, хотя чувства вызывает совершенно разные. Были годы, когда после суровой зимы не распускался ни один цветок, и сад представлял собой достаточно печальное зрелище. Это […]
Интервью журналу Агробизнес №2 (48) 2018
Ссылка на электронную версию журнала тут Каким образом развивается садоводство на полуострове сегодня? Какие тенденции наблюдаются, и какие изменения произошли за последние несколько лет, и как они повлияли на отрасль? Однозначно – сегодня новые посадки делаются по современным интенсивным технологиям, т.е. в Крыму, в основном, сажают яблоню по загущенной схеме на слаборослом […]
День цветущего абрикоса
Во многих странах мира есть растения, которые считаются символом нации. В Японии это хризантема, в ЮАР – протея, в Новой Зеландии – папоротник-орляк, в Канаде – клен; их стилизованные изображения в обязательном порядке присутствуют на гербе каждого из этих государств. Но, кроме официальных символов, существуют еще и, если можно так выразиться, народные любимцы, такие, как […]
Весенние хлопоты
Занимаясь своим любимым делом, мы уже более пятидесяти лет встречаем агрономическую весну. Казалось бы, все видели и все знаем, все уже было. Однако каждая весна приносит свои сюрпризы, каждая особенная, не похожая на все остальные. В текущем году зима была относительно мягкая, без сильных морозов, но снег падал часто и обильно и лежал, что удивительно […]
Цветёт кизил
Весна была еще даже не на пороге, только начинались февральские «окна», а наш сад уже засиял позолотой. Зацвел кизил. Кизил для нас – это гораздо больше, чем плодовая культура, это неотъемлемая часть всей жизни. Первые воспоминания о нем – сбор урожая в лесу. После уборки зерновых совхозный грузовик со скамейками в кузове везет нас из […]
Гранат
Кто так назвал южный плод и что тут имелось в виду – цвет зерен, похожих на драгоценные камни или их количество, равное числу осколков в известном боеприпасе, сейчас уже не определить. Да и не надо. Главное, что божественный вкус и несомненная польза граната привлекают к нему человека уже много тысяч лет. В субтропиках это вечнозеленый […]
фермерские хлопоты
Есть такая категория людей – фермеры. Это неравнодушный и неспокойный народ, который умеет и любит работать, который не сидит в ожидании, что кто-то что-то сделает вместо тебя или подаст в протянутую руку. Встают рано и, засучив рукава, пашут, сеют, жнут – от зари до зари и без особых выходных. Проблем у них море, но руки […]
проводы зимы (питомник сегодня)
Последняя декада февраля – очень сложный период для садоводов. Длительные оттепели (февральские окна) нарушают зимний покой плодовых культур. В Севастополе и на Южном берегу цветут миндаль, абрикос и алыча, а зима еще не закончилась, морозы тут как тут. Такая ситуация ведет к полной или частичной потере урожая, что никого совсем не радует, да и деревья […]
об орехах
Спрашивали? Отвечаем Н Е М Н О Г О О Б О Р Е Х А Х … В конце 2016 года покупал у вас 3 шт. грецкого ореха Идеал и 10 шт. фундука Трапезунд. Отличные саженцы, правда, два Идеала сам погубил, слишком плотно на зиму укутал, весной открыл – а они […]
Черешня
Второе название этой культуры – вишня птичья. Они действительно являются ближайшими родственниками, вплоть до того, что черешня – самый лучший опылитель для вишни, хотя взаимностью не пользуется. Плоды различных сортов черешни можно собирать почти три месяца: от ранних во второй половине мая, до самых поздних, которые собирают в середине августа. И в любое время они […]
Слива
Ботаника считает сливу естественным гибридом терна и алычи, пришедшим к нам с Кавказа. Она является самой распространенной в мире косточковой культурой с ежегодным производством более 6 млн тонн, что превышает 10% от производства фруктов в средних широтах нашей планеты. Как и все плодовые, используется не только в пищевых, но и в лечебных целях. В мякоти […]
З И М А И Д Е Т…
Заканчивается длинная теплая осень, уже и морозцы обещают. В питомнике накануне зимы работы всегда намного больше, чем в другое время года. Самая сложная и ответственная – выкопка саженцев. Это подведение итогов двух-, а то и пятилетних трудов, завершение сезона, своего рода жатва. И каждый год это происходит по-разному. Текущей осенью заморозков пока не случилось, […]
Хурма
Хурма – самый поздний из плодов, который созревает в нашем саду. Давно уже собрали зимние груши, боярышник и даже зизифус, осыпались почти все листья, а золотые плоды хурмы сияют на солнце, издалека привлекая внимание проходящих и проезжающих. Многие думают, что это висят мандарины; только никто не задается вопросам, почему на дереве нет листьев. По-японски хурма называется […]
Грецкий орех
Обширные ореховые леса с доисторических времен произрастали в Китае, Средней Азии, Афганистане, Иране и Закавказье. Позже орех появился в Греции и Европе, и, в зависимости от того, откуда он пришел в Киевскую Русь, так его и зовут в различных краях. В Карпатах он называется валашским – туда его привезли из Валахии, местности между Румынией, Молдавией […]
ПОСАДКА САДА ОСЕНЬЮ
…Когда лучше сажать саженцы – весной или осенью? Если осенью, то до какого времени? Что нужно класть в лунку, какие удобрения? Николай, Краснодар (получено по e-mail) Таких вопросов приходит очень много, причем по всем каналам – личное общение, телефон, интернет, вайбер, письма в конверте, e-mail, SMS, записки на конференциях и совещаниях и […]