Персик Редхавен- среднего срока созревания, первая декада августа. Плоды крупные, 120-140г, округлые, оранжево-желтые, почти полностью покрыты бордовым румянцем. Кожица плотная, с бархатистым опушением, легко снимается с плода, мякоть сочная, нежная, волокнистая, отличного вкуса, с сильным ароматом, легко отделяется от косточки. Один из основных промышленных сортов. Употребляется как в свежем виде, так и для приготовления соков, компотов, варенья, джемов, цукатов, йогуртов. Очень урожайный, лежкий, высокотранспортабельный. Устойчив к морозам и засухе, слабо поражается болезнями и вредителями.