ЧЕЛЕБИ
Челеби – раннее, третья декада августа, аборигенный крымский сорт. Яблоко среднее, 100-140г, диаметром 4-6см, конусовидное, с зауженной вершиной. Кожица тонкая, светло-желтая с очень ярким, блестящим карминовым румянцем. Мякоть белая, очень сочная, кисловато-сладкая, скалывающаяся, ароматная. Яблоко очень красивое, яркое, пригодно как для потребления в свежем виде, так и для приготовления соков, повидла, джемов. Очень засухоустойчивое, не мерзнет, не болеет.
