
КАЛИНА УКРАИНСКАЯ
Калина Украинская – среднего срока созревания, середина сентября. Ягоды собраны в широкий щиток, крупные, 0,8-1г, одномерные, ярко-красные, полупрозрачные, с умеренной горечью, после первых заморозков становятся сладкими и вкусными. Очень долго хранятся кисточками в свежем виде. Употребляют в свежем виде и для приготовления соков, «вина», наливок, желе, перетирают с сахаром, сушат и замораживают; во всех видах является очень эффективным лекарством от простуды и авитаминозов. Не мерзнет, не болеет, не поражается вредителями, достаточно засухоустойчива, но очень любит полив. Чрезвычайно декоративна.